750ml ແກ້ວ Hock ກັບ Cork

ຖ້າ​ຫາກ​ວ່າ​ເຫຼົ້າ​ແວງ​ແບ່ງ​ຕາມ​ສີ​, ມັນ​ສາ​ມາດ​ແບ່ງ​ອອກ​ເປັນ 3 ປະ​ເພດ​, ນັ້ນ​ແມ່ນ​, ເຫຼົ້າ​ແວງ​ແດງ​, ເຫຼົ້າ​ແວງ​ຂາວ​ແລະ​ເຫຼົ້າ​ແວງ​ສີ​ບົວ​.

ຈາກທັດສະນະຂອງການຜະລິດຂອງໂລກ, ເຫຼົ້າແວງແດງກວມເອົາເກືອບ 90% ຂອງປະລິມານ.

ແນວພັນອະງຸ່ນທີ່ໃຊ້ເຮັດເຫຼົ້າແວງສາມາດແບ່ງອອກເປັນສອງປະເພດຕາມສີຂອງມັນ. ປະເພດຂອງແນວພັນທີ່ມີຜິວຫນັງສີຟ້າ, ສີມ່ວງ, ພວກເຮົາເອີ້ນພວກເຂົາວ່າແນວພັນ grape ສີແດງ. Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah ແລະສິ່ງທີ່ພວກເຮົາມັກຈະໄດ້ຍິນແມ່ນແນວພັນ grape ສີແດງທັງຫມົດ. ຫນຶ່ງແມ່ນແນວພັນທີ່ມີຜິວຫນັງສີເຫຼືອງ, ສີຂຽວ, ພວກເຮົາເອີ້ນພວກມັນວ່າແນວພັນອະງຸ່ນຂາວ.

ບໍ່ວ່າຈະເປັນແນວພັນອະງຸ່ນແດງ ຫຼືແນວພັນອະງຸ່ນຂາວ, ເນື້ອໜັງຂອງພວກມັນບໍ່ມີສີ. ເພາະສະນັ້ນ, ເມື່ອເຫຼົ້າແວງແດງຖືກຕົ້ມ, ແນວພັນ ໝາກ ອະງຸ່ນແດງຖືກຕຳແລະໝັກເຂົ້າກັນກັບຜິວໜັງ. ໃນລະຫວ່າງການຫມັກ, ສີໃນຜິວຫນັງແມ່ນສະກັດຈາກທໍາມະຊາດ, ຊຶ່ງເປັນເຫດຜົນທີ່ວ່າເຫຼົ້າແວງແດງມີສີແດງ. ເຫຼົ້າແວງຂາວແມ່ນເຮັດໂດຍການກົດຊະນິດພັນອະງຸ່ນຂາວ ແລະໝັກໄວ້.

ໃນປະຫວັດສາດ, ປະລິມານຂອງຂວດເຫຼົ້າແວງມາດຕະຖານແມ່ນບໍ່ເປັນເອກະພາບ. ມັນບໍ່ແມ່ນຈົນກ່ວາຊຸມປີ 1970 ທີ່ປະຊາຄົມເອີຣົບໄດ້ກໍານົດຂະຫນາດຂອງຂວດເຫຼົ້າແວງມາດຕະຖານຢູ່ທີ່ 750 ມລເພື່ອສົ່ງເສີມການມາດຕະຖານ.

ໂຖປັດສະວະຂະໜາດມາດຕະຖານ 750ml ນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບການຍອມຮັບໂດຍທົ່ວໄປຈາກສາກົນ.

ພວກເຮົາໃຫ້ບໍລິການຮ້ານດຽວສໍາລັບການຈັບຄູ່ຝາປິດ, ປ້າຍຊື່ແລະການຫຸ້ມຫໍ່.